Prodotti agroalimentari italiani Italian food products
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Formaggi - Cheese
   
- Queijo
- Сыры
- Käse
- Fromages
- Queso
- 芝士
   

Molteplici sono i formaggi prodotti nelle varie zone dell’Italia: da quelli di latte vaccino e latte ovino, a quelli di latte caprino e di latte misto. I formaggi italiani si distinguono in 3 categorie: formaggi freschi, formaggi semiduri, formaggi duri. Si dividono in formaggi DOP e formaggi tradizionali IGP. Tra i formaggi conosciuti in tutto il mondo troviamo i pecorini, il gorgonzola, l’asiago e tanti altri; la loro produzione viene effettuata in varie regioni italiane con una tradizione antica e variegata.

There are many types of cheese produced in different areas of Italy, and made of several kinds of milk: cow's milk, sheep's milk, goat's milk or mixed milk. Italian cheeses can be categorised as fresh, semi-mature, and hard. They are classified by PDOs and traditional PGIs. Some Italian cheeses are known internationally, such as:  Pecorino, Gorgonzola, and Asiago.
Produttori
Lombardia

Chiodo Prodotti Caseari
 
Toscana

Caseificio Il Fiorino
E-Commerce
Calabria

Caseificio Artigianale Paese
E-Commerce
Sardegna

Caseificio Cuozzo
 
Veneto

Latteria Di Roverbasso
 
Marche

Gastronomia Beltrami
 
 
Sardegna

Formaggi Fanari
 
Veneto

Bettiol Roncade
 
     
       
       
       
       
       
       
       
 
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