FOOD WEB NEWS |
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MASSMARKET -
Massmarket.it è il primo portale
tematico dedicato al mondo dei beni di largo consumo curato da
professionisti dell'informazione e analisi del mass market.
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FOOD - Gruppo Food è una
realtà editoriale che opera in diversi
settori: informazione B2B, editoria culinaria, content
marketing e consumer promotion. I servizi sono
fortemente integrati e volti a garantire un’offerta
unica per il settore alimentare.
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AGRONOTIZIE - AgroNotizie è la
rivista online di Image Line dedicata all'attualità,
alle innovazioni ed ai mezzi tecnici per l’agricoltura.
È rivolta ad aziende agricole, tecnici, contoterzisti e
professionisti del settore.
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ALIMENTANDO -
Alimentando è il
quotidiano online del settore alimentare per operatori e
professionisti. Il sito fornisce in tempo reale
informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi
protagonisti.
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IL FATTO ALIMENTARE
- Un sito web di informazione sulle tematiche alimentari
come:
sicurezza, prodotti, etichette, supermercati e con
approfondimenti su prezzi, consumi, legislazione ecc. |
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GAMBERO ROSSO -
Gambero Rosso è la piattaforma leader per contenuti,
formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine
Travel Food italiani. Offre una completa gamma di
servizi integrati per il settore agricolo,
agroalimentare, della ristorazione e dell’hospitality
italiana che costituiscono il comparto di maggior
successo con un contributo rilevante per la crescita
costante dell’economia.
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FOOD & BEVERAGE -
Offre informazioni, aggiornamenti e visibilità a chi
opera nel mondo dei consumi: ristoratori, chef,
sommelier, albergatori, titolari di winebar e locali,
aziende del foodservice, imprese del settore alimentare,
del beverage e di servizio.
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GRUPPO 2013 -
Il “Gruppo 2013 – Politiche europee, sviluppo
territoriale, mercati” opera all’interno del Forum internazionale
dell’agricoltura e dell’alimentazione promosso da Coldiretti.
Il
suo obiettivo è discutere e approfondire i temi dello sviluppo
agricolo e territoriale, le relative politiche e le questioni
riguardanti il commercio e le relazioni economiche internazionali.
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CENTRO STUDI ASSAGGIATORI - Il Centro Studi Assaggiatori è
l’unità di analisi sensoriale più avanzata in
Italia. L’analisi sensoriale è l’insieme delle tecniche
e dei metodi che permettono di misurare attraverso i
sensi quanto viene percepito di qualsiasi prodotto o
servizio.
Il Centro Studi Assaggiatori raccoglie i dati relativi
alla percezione di prodotti e di servizi con metodi
innovativi, li elabora statisticamente, anche con
software proprietari, e li interpreta.
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AGROALIMENTARE NEWS -
Quotidiano online di informazione agricola ed
agroalimentare.
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ASSAGGIATORI DI CAFFE' -
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è
un’associazione senza fini di lucro che vive delle sole quote
sociali. È stato fondato nel 1993 con l’obiettivo di mettere a punto
e diffondere metodi scientifici per la valutazione sensoriale del
caffè. Sin dall’inizio la sua attenzione si è rivolta immediatamente
all’espresso, simbolo del made in Italy, mettendo a punto un metodo
per l’assaggio.
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BARILLA CENTER - Barilla Center for Food & Nutrition è un
collettore e connettore tra scienza
e ricerca da un lato, e decisioni politiche e azioni governative
dall’altro. Il suo obiettivo è creare un dialogo aperto e
favorire un benessere diffuso nelle popolazioni,affrontando con
impegno le sfide del futuro per promuovere il cambiamento. |
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NARRATORI DEL GUSTO -
Una nuova figura capace di porre
al centro di ogni evento ciascun ospite, in grado di guidare il
turista in modo inedito in viaggi sensoriali divertenti e
coinvolgenti, fatti di cose serie proposte in modo ludico e
accattivante. |
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TEATRO NATURALE -
Settimanale telematico di
letture, visioni e approfondimenti dal mondo rurale. |
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ISMEA - (Istituto di
Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) è un ente
pubblico economico. L'ISMEA, anche attraverso società controllate, realizza servizi informativi,
assicurativi e finanziari e al fine di favorire l'informazione e la
trasparenza dei mercati. Ismea rileva e elabora le quotazioni dei
prodotti agroalimentari in oltre 300 mercati. |
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ASSICA - L’Associazione Industriali delle
Carni e dei Salumi “ASSICA” ha una pubblicazione
ufficiale che è “L’Industria delle Carni e dei Salumi”
un periodico di riferimento del settore della
trasformazione e della lavorazione delle carni.
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DIRITTO ALIMENTARE
- La Rivista di Diritto Alimentare è nata nel 2007 su
iniziativa dell’AIDAAssociazione Italiana di Diritto
Alimentare, per favorire la conoscenza e la riflessione
su quanto va emergendo nella disciplina dei prodotti
alimentari.
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ALIMENTI & BEVANDE
- E' il punto di riferimento per chi desidera ricevere
un tempestivo e pratico aggiornamento in materia di
igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari
nei processi di produzione, trasformazione, trasporto,
distribuzione e vendita.
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IL LATTE - E' il
punto di riferimento per i tecnici del settore
lattiero-caseario, per chi vive con il mondo del latte.
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MACCHINE ALIMENTARI
- La rivista è rivolta al mondo delle tecnologie di
processo alimentare solido, dalla trasformazione delle
materie prime fino al confezionamento del prodotto
finale.
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PASTA & PASTAI -
Pasta & Pastai è la rivista di informazione
specializzata per la filiera della pasta, fresca e
secca.
Interamente dedicata agli operatori del settore, si
occupa di ricerca e innovazione, tecnologie, produzione,
analisi di laboratorio, commercializzazione, trend
di consumo e altro ancora.
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IL GIORNALE DEL CIBO
- Magazine di cultura, formazione e informazione sui
temi del cibo e dell'alimentazione dal punto di vista
culturale, sociale, politico ed economico.
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IGIENE ALIMENTI -
E' la rivista ufficiale dell'Ordine Nazionale dei
Tecnologi Alimentari ed è la rivista di riferimento per
chi opera nel campo della preparazione, conservazione,
distribuzione, gestione e controllo della qualità e
dell'igiene nelle diverse filiere del sistema
agroalimentare, nonché per il personale preposto alla
prevenzione e alla vigilanza del settore.
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ITALIA IMBALLAGGIO - E' una riviste
dedicata interamente agli imballaggi per prodotti
agroalimentari e non. |
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CAVOLO VERDE - Cavolo Verde settimanale
di enogastronomia e cultura |
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CI PIACE CUCINARE
- Un giornale di storie e di persone che le raccontano,
il tutto condito da fantastiche ricette!
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TEATRO NATURALE - Agricoltura,
Alimentazione, Ambiente. |
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GEORGOFILI - L’Accademia dei Georgofili
fu fondata a Firenze nel 1753 per iniziativa di Ubaldo
Montelatici, Canonico Lateranense, allo scopo di «far
continue e ben regolate sperienze, ed osservazioni, per
condurre a perfezione l’Arte tanto giovevole della
toscana coltivazione». |