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FOOD WEB NEWS

MASSMARKET - Massmarket.it è il primo portale tematico dedicato al mondo dei beni di largo consumo curato da professionisti dell'informazione e analisi del mass market.

FOOD - Gruppo Food è una realtà editoriale che opera in diversi settori: informazione B2B, editoria culinaria, content marketing e consumer promotion. I servizi sono fortemente integrati e volti a garantire un’offerta unica per il settore alimentare.

AGRONOTIZIE - AgroNotizie è la rivista online di Image Line dedicata all'attualità, alle innovazioni ed ai mezzi tecnici per l’agricoltura. È rivolta ad aziende agricole, tecnici, contoterzisti e professionisti del settore.

ALIMENTANDO - Alimentando è il quotidiano online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti.

  IL FATTO ALIMENTARE - Un sito web di informazione sulle tematiche alimentari come: sicurezza, prodotti, etichette, supermercati e con approfondimenti su prezzi, consumi, legislazione ecc.

GAMBERO ROSSO - Gambero Rosso è la piattaforma leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine Travel Food italiani. Offre una completa gamma di servizi integrati per il settore agricolo, agroalimentare, della ristorazione e dell’hospitality italiana che costituiscono il comparto di maggior successo con un contributo rilevante per la crescita costante dell’economia.

FOOD & BEVERAGE - Offre informazioni, aggiornamenti e visibilità a chi opera nel mondo dei consumi: ristoratori, chef, sommelier, albergatori, titolari di winebar e locali, aziende del foodservice, imprese del settore alimentare, del beverage e di servizio.

GRUPPO 2013 - Il “Gruppo 2013 – Politiche europee, sviluppo territoriale, mercati” opera all’interno del Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione promosso da Coldiretti.
Il suo obiettivo è discutere e approfondire i temi dello sviluppo agricolo e territoriale, le relative politiche e le questioni riguardanti il commercio e le relazioni economiche internazionali.

CENTRO STUDI ASSAGGIATORI - Il Centro Studi Assaggiatori è l’unità di analisi sensoriale più avanzata in Italia. L’analisi sensoriale è l’insieme delle tecniche e dei metodi che permettono di misurare attraverso i sensi quanto viene percepito di qualsiasi prodotto o servizio.
Il Centro Studi Assaggiatori raccoglie i dati relativi alla percezione di prodotti e di servizi con metodi innovativi, li elabora statisticamente, anche con software proprietari, e li interpreta. 


AGROALIMENTARE NEWS - Quotidiano online di informazione agricola ed agroalimentare.

ASSAGGIATORI DI CAFFE' - L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è un’associazione senza fini di lucro che vive delle sole quote sociali. È stato fondato nel 1993 con l’obiettivo di mettere a punto e diffondere metodi scientifici per la valutazione sensoriale del caffè. Sin dall’inizio la sua attenzione si è rivolta immediatamente all’espresso, simbolo del made in Italy, mettendo a punto un metodo per l’assaggio.

BARILLA CENTER - Barilla Center for Food & Nutrition è un collettore e connettore tra scienza e ricerca da un lato, e decisioni politiche e azioni governative dall’altro. Il suo obiettivo è creare un dialogo aperto e favorire un benessere diffuso nelle popolazioni,affrontando con impegno le sfide del futuro per promuovere il cambiamento.
NARRATORI DEL GUSTO - Una nuova figura capace di porre al centro di ogni evento ciascun ospite, in grado di guidare il turista in modo inedito in  viaggi  sensoriali divertenti e coinvolgenti, fatti di cose serie proposte in modo ludico e accattivante.
  TEATRO NATURALE - Settimanale telematico di letture, visioni e approfondimenti dal mondo rurale.
  ISMEA - (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) è un ente pubblico economico. L'ISMEA, anche attraverso società controllate, realizza servizi informativi, assicurativi e finanziari e al fine di favorire l'informazione e la trasparenza dei mercati. Ismea rileva e elabora le quotazioni dei prodotti agroalimentari in oltre 300 mercati.

ASSICA - L’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi “ASSICA” ha una pubblicazione ufficiale che è “L’Industria delle Carni e dei Salumi” un periodico di riferimento del settore della trasformazione e della lavorazione delle carni.

DIRITTO ALIMENTARE - La Rivista di Diritto Alimentare è nata nel 2007 su iniziativa dell’AIDAAssociazione Italiana di Diritto Alimentare, per favorire la conoscenza e la riflessione su quanto va emergendo nella disciplina dei prodotti alimentari.

ALIMENTI & BEVANDE - E' il punto di riferimento per chi desidera ricevere un tempestivo e pratico aggiornamento in materia di igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari nei processi di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione e vendita.

IL LATTE - E' il punto di riferimento per i tecnici del settore lattiero-caseario, per chi vive con il mondo del latte. 

MACCHINE ALIMENTARI - La rivista è rivolta al mondo delle tecnologie di processo alimentare solido, dalla trasformazione delle materie prime fino al confezionamento del prodotto finale.

PASTA & PASTAI - Pasta & Pastai è la rivista di informazione specializzata per la filiera della pasta, fresca e secca.
Interamente dedicata agli operatori del settore, si occupa di ricerca e innovazione, tecnologie, produzione, analisi di laboratorio, commercializzazione, trend di consumo e altro ancora.

IL GIORNALE DEL CIBO - Magazine di cultura, formazione e informazione sui temi del cibo e dell'alimentazione dal punto di vista culturale, sociale, politico ed economico.

IGIENE ALIMENTI - E' la rivista ufficiale dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari ed è la rivista di riferimento per chi opera nel campo della preparazione, conservazione, distribuzione, gestione e controllo della qualità e dell'igiene nelle diverse filiere del sistema agroalimentare, nonché per il personale preposto alla prevenzione e alla vigilanza del settore.

ITALIA IMBALLAGGIO - E' una riviste dedicata interamente agli imballaggi per prodotti agroalimentari e non.
  CAVOLO VERDE - Cavolo Verde settimanale di enogastronomia e cultura 
 

CI PIACE CUCINARE - Un giornale di storie e di persone che le raccontano, il tutto condito da fantastiche ricette!

 
       
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